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I nostri piatti
ORARIO PRANZO: DALLE 12 ALLE 16,00
Tutti gli ingredienti utilizzati sono biologici
Pasta, zuppe, e…
€7 Vellutata di zucca con cavolo cappuccio rosso, anacardi tostati e crostini di pane
€8.50 Risotto agli spinaci e pomodori secchi

Pesce, carne, e…
€7 Pollo al curry con piselli

Gli immancabili
€5.50 Zuppa di legumi e cereali
antica ricetta della tradizione toscana con legumi e cereali
€7 Penne alla Norma
con S. Marzano dell’agro Sarnese – Nocerino DOP, melanzane, formaggio “pecora nera a latte crudo” e Parmigiano Reggiano 24 mesi
con pomodorini ciliegini di Sicilia conft, formaggio “pecora nera a latte crudo”, olio extravergine delle Colline Salernitane DOP, basilico fresco e Parmigiano Reggiano 24 mesi
€7.50 Rigatoni allo scarpariello
€8 Spaghettoni con pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP
con olio extravergine delle Colline Salernitane DOP e basilico fresco

Verdure e ortaggi
€5 Verdure di stagione
al vapore, saltate in padella, al forno, grigliate
€3 Tutte le verdure abbinate ad un secondo

BIO Boul
€8.50 Farro, bresaola, biete colorate, chicchi di mais e carciofini grigliati
€8.50 Riso baasmati, cavolo cappuccio rosso, spinaci freschi, pollo grigliato alle erbe e salsa yogurt

Componi la tua BIO Boul 8€
1 cereale a scelta tra:
Farro
Riso basmati
Orzo
Riso venere
2 verdure a scelta tra:
al vapore
al forno
saltate in padella
grigliate
1 proteina a scelta tra:
Pollo grigliato
Bresaola
Ricotta fresca
frutta secca o semi a scelta tra:
€0.50 Semi di sesamo bianchi
€0.50 Mandorle tostate
€0.50 Nocciole
€0.50 Semi di lino
